Kup w przeciągu:
Nasiona na kiełki Gorczyca czarna 20gr
Opis
Nasiona na kiełki Gorczyca czarna 20gr
Kiełki gorczycy czarnej charakteryzują się ostrym, wyrazistym smakiem i aromatem oraz szybkim wzrostem.
Gorczyca czarna zawiera w swoim składzie większą ilość fitoncydów o właściwościach bakteriobójczych oraz witaminy B2 wzmagające procesy odpornościowe w organiźmie, niż pozostałe gatunki gorczycy. Zawierają także błonnik oraz saponiny, flawonoidy i roślinne hormony, korzystnie regulujące pracę całego organizmu i cyrkulację krwi.
Polecane szczególnie do pikantnych potraw, sałatek, do świeżych serów i na kanapki. Same nasiona mogą także służyć jako przyprawa do ogórków konserwowych i do domowego wyrobu musztardy.
Kiełki gorczycy czarnej są łatwiejsze w uprawie od gorczycy białej ponieważ w procesie kiełkowania wydzielają znacznie mniej śluzu.
Jak uprawiać kiełki?
Domowa produkcja kiełków jest bardzo prosta. Wykorzystujemy do tego kiełkownicę, którą oferuje nasz sklep. Nasiona wysiewamy na dołączonych szalkach, podlewamy a pierwsze gotowe kiełki może spożywać już po 3-6 dniach. Ponieważ kiełkownica zaopatrzona jest w 3 szalki możemy więc wyhodować ,aż trzy różne rodzaje kiełków.
Nasionka na kiełki można wysiewać także na talerzykach z namoczoną gazą, ale wyhodowanie kiełków w nasionnicy jest znacznie prostsze i szybsze z uwagi na stałą wilgotność.