Kup w przeciągu:
Rabarbar wieloletni Victoria 0,5g
Opis
Rabarbar wieloletni Victoria 0,5g
Wczesna i plenna odmiana wytwarzająca ładne czerwone ogonki liściowe.
Rabarbar jest wieloletnim warzywem mogącym rosnąć w jednym miejscu przez 10-15 lat. Ma małe wymagania termiczne, nie przemarza, nie potrzebuje jasnych stanowisk. Należy tylko zadbać aby miał wilgotną (nie przemoczoną) glebę.
Jest niskokaloryczny. Ogonki zawierają witaminę C oraz K i mikroelementy potas, wapń, magnez, żelazom. Smak rabarbaru wynika z obecności kwasu jabłkowego, cytrynowego oraz octowego.
Nasiona siejemy w marcu i kwietniu na rozsadniku. Zbiór rozpoczynamy od drugiego roku uprawy. Zawsze wyłamujemy po 3-4 zewnętrzne liście. Dojrzałe rośliny plonują od końca kwietnia przez okres 3-4 tygodni.
Ogonki liściowe wykorzystywane są do gotowania kompotów oraz pieczenia ciast.
