Kup w przeciągu:
Nasiona papryki Carolina Reaper Brown
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Papryka Carolina Reaper Brown to wyjątkowy gatunek, który ma zaszczyt zajmować drugie miejsce wśród najostrzejszych papryk na świecie. Laboratoria oceniły jej ostry profil na średnio 1 569 300 jednostek Scoville'a (SHU), przy czym niektóre egzemplarze osiągają nawet zawrotną wartość 2 200 000 SHU. Ten niezwykle ostry kultywar, stworzony w 2013 roku przez Ed Currie w Karolinie Południowej, szybko zyskał reputację "śmiertelnego" smaku, co odnosi się również do jego nazwy, inspirowanej personifikacją Śmierci.
Ze względu na ekstremalną ostrość, zaleca się daleko idącą ostrożność podczas spożywania tej papryki. Nawet dla największych entuzjastów ostrości, najlepszym rozwiązaniem jest nie przekraczać jednej sztuki na raz i zawsze mieć w pobliżu osobę mogącą udzielić pomocy w razie potrzeby. Osoby, które nie są przyzwyczajone do tak intensywnych doznań smakowych, powinny wstrzymać się od prób z Caroliną Reaper, gdyż jej ostrość może przerastać wszelkie oczekiwania.
Carolina Reaper wymaga odpowiednich warunków do uprawy, aby uzyskać optymalne plony. Temperatura kiełkowania powinna wynosić od 25 do 30 stopni Celsjusza, a ze względu na powolny proces kiełkowania, możliwe jest, że będzie potrzebowała nawet do 36 dni. Rekomendujemy użycie szklarni lub mat grzewczych, co przyspieszy ten proces. Rośliny potrzebują dobrze nawożonej, przepuszczalnej gleby oraz intensywnego światła przez co najmniej 6 godzin dziennie.
W przypadku spadku temperatury poniżej 12 stopni Celsjusza, zaleca się sadzenie Carolina Reaper w dużych donicach, aby móc przenieść je do domu. Dodatkowo, po zbiorze owoców, aby przezimować roślinę, pędy powinny być przycięte o około 20 cm i umieszczone w jasnym miejscu o temperaturze wynoszącej około 15 stopni Celsjusza. Odkryj wyjątkowe doznania, jakie niesie papryka Carolina Reaper Brown i wzbogać swoją kuchnię o niezapomniane smaki.
Sama roślina jest rozłożysta, dochodzi do 90 cm wysokości. Owoce dojrzewają od zielonych do brązowych (odmiana brown)
Charakteryzuje je nierówna, lekko pofałdowana powierzchnia, szpiczasty czubek i cytrusowo-owocowy aromat z nutami wiśni i czekolady.
Z powodu ogromnej ostrości Carolina Reaper nie jest najlepszą papryczką do spożywania w stanie surowym. Najsmaczniejsza będzie ususzona i dodawana w niewielkiej ilości do potraw lub w formie ostrego sosu.
Opakowanie zawiera 10szt nasion.
Nasiona przeznaczone są do uprawy amatorskiej.
Poziom ostrości:
SHU: do 1 500 000 do 2 200 000SHU (zależy od warunków)
Optymalna temperatura kiełkowania 22-28 °C
Wysiew: Grudzień-Marzec
Kwiaty: białe (maj-sierpień)
Wielkość: około 10 cm wysokości, pokrój krzaczasty
Dojrzewanie owoców: od zielonych do czerwonych
Czas dojrzewania: 90-110 dni
UWAGA! Pamiętaj, nigdy nie pozwalaj dotykać papryczek dzieciom i chroń przed nimi zwierzęta. Dotykaj je tylko w jednorazowych rękawiczkach. Uważaj na oczy i błony śluzowe. Zawsze dokładnie wymyj ręce. Nie podawaj osobom nie przyzwyczajonym do ekstremalnej ostrości oraz z chorobami wrzodowymi i nadciśnieniem!
Zachowaj wyjątkową ostrożność.
